5行でわかる猫 ラベル ワイン

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク Mimi Chaton Chardonnay 生産国・生産地 　フランス　 容量 　750ml 格付け 　ラングドック ヴィンテージ 　2017年 種類 　スティルワイン アルコール度数 　13% 「ミミ・シャトン」（「かわいい子猫ちゃん」）は、コート・デュ・ローヌ地方の名門メゾン「ヴィニョーブル＆コンパニー」（2017年に「ラ・コンパニ・ローダニエンヌ」から社名変更）による新ブランドです。

1963年、南仏アヴィニョン市郊外、世界遺産「ポン・デュ・ガール」のほど近くに設立された同社は、6年後の1969年、「シャトー・グリュオー・ラローズ」をはじめボルドーの21のシャトー等を所有する「タイヤン・グループ」の一員となり、以降同グループの中核メゾンとして、ローヌ、ラングドック、プロヴァンスといった南仏全般のワインを生産し、フランス国内はもちろん、世界40ヵ国に輸出しています。

　同社の品質管理はフランスワイン界最高レベルを誇り、国際的な衛生管理手法「HACCP」や品質マネージメント規格「ISO9001」、及び世界最大の食品検査機関「Eurofins」が統括する安全性・品質規格「IFS」の認証を取得しています。

　自社畑は所有しておらず、人的・技術的に深く関与する契約栽培農家から、ぶどうやマスト、ワインを購入して自社醸造を行っています。

　フランス人も、猫が大好きニャー😹 　気軽に、美味しく。

食卓を明るくするワインです。

Vin de France。

ラングドック地方産のシャルドネ100%。

粘土石灰質・泥土石灰質土壌。

ステンレスタンクで醸造。

　 ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100％